Kilolarca alınan domates ve biberler özenle hazırlanıp kavanoz veya tenekelerde yerini alıyor. Ancak kullanımı uzun süreli olan salçanın bozulma ihtimali tüm bu emekleri ziyan edebiliyor. İşte, hazır ve ev yapımı salçanın bozulmaması için yapılması gerekenler!
Güzel sarı çiçekleri ile dikkat çeken kırlangıç otu görünümünün arkasında bir ton faydayı da beraberinde taşıyor. Peki kırlangıç otu nasıl kullanılır, kırlangıç otu faydaları nelerdir?
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Meriç Zeydan, ‘bahar yorgunluğu’ olarak tanımlanan bu dönemde yaşanması muhtemel fiziksel ve psikolojik değişimlerle baş edebilmek için yapılabilecekleri anlattı.
Türk Beyin Damar Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. Dr. Ethem Murat Arsava, "Türkiye'de her 15 dakikada bir kişi inme nedeniyle yaşamını yitirmektedir." dedi.
Genellikle tatlı patatesler ile karıştırılan yer elması, yumrulu bir sebzedir. Kahverengi kabuklu dış cephesiyle dikkat çeken yer elması oldukça besleyicidir. Peki, yer elması faydaları nelerdir, yer elması hangi hastalığa iyi gelir? Yer elması yemeği nasıl yapılır?
Prof. Dr. Hayati Akbaş, sosyal medyada kişilerin gerçek görüntülerinden farklı şekilde kendilerini gösterme durumunun psikolojik, sosyolojik, etik ve ahlaki birçok sıkıntıyı ortaya çıkarabileceğini belirtti.
Yüksek kalsiyum içeren ve besin değeri yüksek bir tatlı olan dondurma tüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak anlattı.